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レシピ検索結果
おいしそう!
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よーちんママ さん
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tomotomo kitchen
- 8個分
・強力粉 180g
・ココア 20g
・砂糖 20g
・塩 3g
・水 130ml
・ドライイースト 小さじ1
・スキムミルク 大さじ1/2
・GABANシナモンシュガー 適量
- 1、すべての材料をホームベーカリーにセットして1次発酵までする。
2、生地を取り出して8等分にし、濡れ布巾をかけてベンチタイム10分。
3、生地を15cmほどにのばしてシナモンシュガーをふりかける。
4、くるくると丸め、とじ目をきっちり止める。
5、半分に折り、カードで切り込みを入れて左右に開く。
6、オーブンシートをひいた天板に並べ、30℃で30分2次発酵。
7、200℃で10〜12分焼成。
このレシピで使用しているスパイス
- シナモンシュガー
- お砂糖と混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とっても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめ♪
- ギャバンシナモンシュガー<パウダー>
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容量 32g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンシュガー<パウダー>(袋入り)
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容量 25g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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