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レシピ検索結果
おいしそう!
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shizue さん
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+*keep you happy+*
- インゲン豆・・・15本〜
卵・・・1個
小麦粉・・大さじ3〜
お水・・・大さじ2〜(卵の大きさで調整してください)
塩こしょう・・・少々
ごま油・・・・大さじ1
山椒ソース(混ぜ合わせる)
山椒・・・小さじ2
麺つゆ・・・大さじ1
酢・・・大さじ1
ラー油・・・小さじ2
- インゲンは洗ってヘタを取っておきます。
卵に小麦粉、水、塩コショウを加えて生地を作ります。
フライパンにごま油を敷いて、インゲンを並べて生地をかけて両面焼くだけです。
あとはお好きな形にカットしてください。山椒ソースを作ってかけて食べてください。
このレシピで使用しているスパイス
- 粉山椒
- 山椒の葉には爽やかな芳香があり、実の果皮にはピリっとした辛みがあります。日本人には馴染み深い香辛料です。山椒の実に、爽やかな香りの山椒青葉を配合したものは、より香り高く色鮮やかです。
- ハウス和香り 粉山椒
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容量 10g
希望小売価格 550円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス和香り 粉山椒(袋入り)
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容量 7g
希望小売価格 280円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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