ネバネバ部の部長！こうちゃんとかめ代さんのオリジナルネバネバレシピ
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かめ代さん　新生活応援！朝にぴったり『納豆と大根の明太和え』

2010年04月26日

やわらかい納豆とシャリシャリした大根の食感が楽しい１品です。
辛子明太子と納豆の相性のよさに、びっくりしていただけるはず！

ご飯と一緒に朝食に♪
そのままおつまみに♪
レンゲに少しずつ盛りつければ、お洒落なオードブルにも！

 

 


『納豆と大根の明太和え』

 

【材料（2人前）】
「金のつぶ（R）あらっ便利！ほね元気（R）」・・・1P
大根・・・2cm程度
辛子明太子・・・大さじ1
大葉・・・2枚

 

【作り方】
1.納豆は添付のたれとよく混ぜ合わせておく。
2.大根は7mm角に切り、大葉はせん切りにする。
3.ボウルに1と2、辛子明太子を入れて和え、器に盛って大葉をのせる。

 

【ポイント】
作ってからしばらくおくと、大根がしんなりしてしまうので、食べる直前に和えてくださいね。

かめ代さん　新生活応援！朝にぴったり『炒りたま納豆』

2010年04月12日

ほんのり甘い炒り卵を納豆にからめた
お子様も食べやすい、とても優しい味。
温かいご飯にのせたら朝食にぴったりです！

 

 

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『炒りたま納豆』

 

【材料（2人前）】
「金のつぶ（R）あらっ便利！ほね元気（R）」・・・1P
卵・・・1個
砂糖・・・小さじ1
塩・・・少々
ごま油・・・小さじ1
ちりめんじゃこ・・・大さじ1
すりごま・・・小さじ1
万能ネギ・・・1本

 

【作り方】
1.納豆は添付のたれとよく混ぜ合わせておく。
2.ボウルに卵と砂糖と塩を入れて混ぜる。
3.熱したフライパンにごま油をなじませ、2を入れて炒り卵を作りボウルに戻す。
4.3のボウルに1とちりめんじゃこ、すりごまを入れて軽く混ぜ、小口切りにした万能ネギをちらす。

 

【ポイント】
ちりめんじゃことすりごまが、おいしいアクセントに♪

炒り卵は半熟の状態で火をとめて余熱で調理すると、ふんわりトロトロに仕上がりますよ。

かめ代さん　朝食にピッタリな『納豆と春キャベツのトーストサンド』

2010年03月29日
朝食にぴったりの納豆トーストです！
薄いサンドイッチ用のパンに納豆をはさむので、お子様も食べやすく、
納豆と相性抜群のチーズで納豆がより美味しい！
カレーの香りも食欲を増進します。

ビタミンCたっぷりの春キャベツがさわやかな朝にぴったりです。
納豆トーストを食べて春の一日を元気に過ごしてください。

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『納豆と春キャベツのトーストサンド』

【材料（1人前）】
「金のつぶ（R）あらっ便利！ほね元気（R）」・・・1P
サンドイッチ用食パン・・・2枚
春キャベツの葉・・・1枚
スライスチーズ・・・1枚
マヨネーズ・・・小さじ1
カレー粉・・・少量

【作り方】
1.納豆は添付のたれとよく混ぜ合わせておく。
2.キャベツはせん切りにする。
3.サンドイッチ用食パンにマヨネーズを塗り、
　納豆半量ずつと2等分したスライスチーズを
  食パンの半面にのせて、トースターでこんがり焼く。
4.3にせん切りキャベツをのせてカレー粉をふり、食パンを半分に折る。
 

かめ代さん　朝食にピッタリな『ツナ納豆』

2010年03月15日
朝だからこそ、良質のたんぱく質である納豆と一緒に、
しっかりと脂質も摂って、お昼までのパワーを体にためておいて欲しい。
そう願って作る朝食納豆レシピです。

ツナ缶の油にたっぷり含まれるDHAは脳の働きをよくしますので、
勉強も仕事もはかどるはず！
忙しい朝には、納豆とツナ缶で、栄養満点の朝食をどうぞ！

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『ツナ納豆』

【材料（4人前）】
「金のつぶ（R）あらっ便利！ほね元気（R）」・・・2P
ツナ缶・・・1缶
かいわれ大根・・・１P
揚げ玉・・・大さじ2
マヨネーズ・・・小さじ１

【作り方】
1.納豆は添付のたれとよく混ぜ合わせておく。
2.かいわれ大根は、根を落として2ｃｍ幅に切る
3.ボウルにツナ缶を油ごと入れて、マヨネーズとよく混ぜる。
4.3に1の納豆と揚げ玉とカイワレ大根をいれて混ぜる。

【ポイント】
やわらかい納豆とツナに、サクサクした揚げ玉とシャキシャキしたカイワレ大根の食感が最高です。
 

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