ネバネバ部の部長！こうちゃんとかめ代さんのオリジナルネバネバレシピ

かめ代さん　夏にぴったり、ネバネバ丼『ネバシャキ！ナムル納豆丼』

2010年07月26日

シャキシャキのきゅうりともやしのナムルを「金のつぶ」と合わせて丼に！
暑くて食欲のないときでも、どんどん食べれるあっさり納豆丼です。
キムチや刻みねぎ、酢などを添えて一緒にどうぞ！

 

 

 

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『ネバシャキ！ナムル納豆丼』


【材料（1人前）】
「金のつぶ（R）あらっ便利！ほね元気（R）」・・・1P
温かいご飯・・・お茶碗１杯
もやし・・・1/3袋
きゅうり・・・1/3本
ごま油・・・小さじ1/2
塩・・・少量
いりごま・・・適量


【作り方】
1.納豆は添付のたれとよく混ぜ合わせる。きゅうりはせん切りにする。
2.沸騰したお湯でもやしをさっと茹で、ザルにあげてよく水を切り、
　ボウルに入れてごま油と塩をからめる。粗熱がとれたらきゅうりも入れて和える。
3.器に温かいご飯と（1）と（2）をのせ、いりごまを散らす。


【ポイント】
きゅうりを和えてから時間をおくと、水分がでて水っぽくなります。
和えたらすぐに、シャキシャキのうちにお召し上がりください。

こうちゃん　夏にぴったり、ネバネバ丼レシピ『バンバンジー風納豆丼』

2010年07月20日

納豆とごまだれがよく合います。
サラダ丼のようにさっぱりと食べられる
暑いときなんかにうれしい丼です。朝食にもいいでしょうね！


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『バンバンジー風納豆丼』


【材料（2人前）】
「金のつぶ（R）あらっ便利！ほね元気（R）」・・・2P（たれ不使用）
ご飯・・・丼2膳分
鶏むね肉・・・1/2枚
トマト・・・1/2個
きゅうり・・・1/2本
「金のごまだれ」・・・大さじ2（お好みで調整ください）


【作り方】
1.鶏むね肉は塩コショウ・酒、各少々をふりラップをしてレンジで加熱し、食べやすいようにほぐしておく。
2.トマトは6枚の輪切り、きゅうりは千切りする。
2.熱々のご飯をどんぶりに盛り付け、上に（1）と（2）と、
　軽くほぐした納豆を盛り付け、「金のごまだれ」をお好みの量かけて出来上がり。

かめ代さん　夏にぴったり、ネバネバ丼『納豆巻きみたいな納豆丼』

2010年07月12日

納豆巻きがすぐに食べたいとき、
酢飯をお茶碗にいれて海苔と『金のつぶ』をのせ、
わさび醤油をかけたら、納豆巻きの味に（笑）
今すぐ食べたいときに！　お試しください。

 

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『納豆巻きみたいな納豆丼』


【材料（1人前）】
「金のつぶ（R）あらっ便利！ほね元気（R）」・・・1P
ご飯・・・お茶碗1杯
市販のすし酢・・・大さじ1（お好みで調整ください）
焼き海苔・・・1/2枚
万能ねぎ・・・1本
わさび・・・適量
醤油・・・適量


【作り方】
1.納豆は添付のたれとよく混ぜ合わせる。万能ねぎは小口切りにする。
2.器にあたたかいご飯を盛ってすし酢を混ぜ合わせ、焼き海苔をちぎってのせる。
3.（2）の上に（1）をのせ、わさびと醤油を添える。


【ポイント】
冷やご飯で作るときは、レンジで温めてからすし酢を混ぜてくださいね。

こうちゃん　夏にぴったり、ネバネバ丼『子持ち芽かぶ納豆丼』

2010年07月05日

手間が全然掛からないのに食感と粘りがたまらない丼です。
納豆と子持ち芽かぶってあうんですよ＾＾

 

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『子持ち芽かぶ納豆丼』


【材料（2人前）】
「金のつぶ（R）あらっ便利！ほね元気（R）」・・・2P
ご飯・・・丼2膳分
味付き子持ち芽かぶ・・・1P
卵黄・・・2個


【作り方】
1.納豆は付属のたれを加えて軽く混ぜ、そこに子持ち芽かぶも合わせる。
2.熱々のご飯をどんぶりに盛りつけ、その上に（1）をかける。
3.真ん中に卵黄を落とせば、あっというまに出来上がり。


【ポイント】
卵黄は欠かせません。味をまろやかにそして濃厚にしてくれます。