我が家で、毎日大活躍しているのが
食欲のないときでもあっさりと食べられて消化がよく、
体に優しいおろし納豆！

ご飯の上にのせておろし納豆丼にすれば、 朝食にもぴったりです。
そうめんやうどんなどの麺類にのせてランチにも！
さらに、夜はそのままおつまみにもいけますよ〜。


『ネバネバ！おろし納豆』

【材料（1人前）】
「金のつぶ（R）あらっ便利！ほね元気（R）」・・・1P
大根・・・5cm程度（すりおろす）
乾燥わかめ・・・大さじ１
ポン酢・・・少量

【作り方】
1.納豆は添付のたれとよく混ぜ合わせておく。
2.おろした大根と乾燥わかめを和えて、わかめが戻るまで置いておく。
3.1に2をのせて、ポン酢をかける。

【ポイント】
大根おろしの水分を乾燥わかめに吸わせることで、納豆のねばりを損なうことなく大根おろしと絡めることができます。ポン酢の代わりに醤油を少しかけてもいいですし、梅干や明太子、じゃこや塩昆布など塩分の強いものをのせても合います。

こうちゃん（相田幸二さん） 「こうちゃんの簡単料理レシピ」

2005年5月から始めたブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイク！幸せ料理研究家として次々にレシピ本を手掛け、雑誌、テレビ、イベントなどで大活躍中。

かめ代さん（亀山 泰子さん） 「かめ代のおうちdeごはん☆」

おもてなし料理やパーティー料理、美味しいおうちごはんの簡単レシピを素材別に紹介しているブログが好評。近著に『ササッと3分! かめ代のおうちdeカンタンおつまみ』（宝島社）
「金のごまだれ」を使ったヘルシー＆ごちそうプレートを毎月紹介中！

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