ボーソー米油部「1年間の集大成!わたしのおすすめ米油レシピ」 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ボーソー油脂株式会社レシピブログ
ボーソー米油部 ボーソー米油部
ボーソー米油の特長とは?
国産米ぬかが原材料!
米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。
どんな料理にもあう!
風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。

栄養たっぷり!
ビタミンEをたっぷり含んでいます。また、米油特有の成分、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。
おいしさ長持ち!
米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。

おいしさ長持ち!

軽い風味で素材本来が持つうまみを生かすので揚げ物からドレッシング、スイーツまでどんな料理にもぴったりです♪

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ボーソー米油部「1年間の集大成!わたしのおすすめ米油レシピ」

ボーソー米油部「1年間の集大成!わたしのおすすめ米油レシピ」

投稿期間 2020年9月7日(月) 12:00 ~ 2020年10月5日(月) 12:00

全98件/1~20件

【米油部LOVE】豚肉とレンコンの塩炒め★これからも米油部♪
  1. 【米油部LOVE】豚肉とレンコンの塩炒め★これからも米油部♪
  2. by らぴすらずりさん
  3. 最後の米油部への愛を語ります!レンコンの塩炒め!
  4. 2020/10/05 11:46
ボーソー米油部最後のレシピ☆ナスのフライ、ピリ辛餡添え♡
  1. ボーソー米油部最後のレシピ☆ナスのフライ、ピリ辛餡添え♡
  2. by masakohimeさん
  3. 秋ナスにパン粉を付けてカリッと揚げると、中は蒸したナスのような柔かな仕上がり。ピリ辛の肉味噌をつけてメイン料理にしました。
  4. 2020/10/05 11:35
【レシピ】旬の味覚♡秋鮭の南蛮漬け
  1. 【レシピ】旬の味覚♡秋鮭の南蛮漬け
  2. by 村越仁美さん
  3. 旬の秋鮭を使用して秋鮭の南蛮漬けを作りました。揚げ物にも作り置きにもピッタリな米油にピッタリなお料理。同時調理方法についても掲載しました。
  4. 2020/10/05 09:54
こどもウケする簡単メインおかず「鶏肉とじゃがいものコンソメバター炒め」
  1. こどもウケする簡単メインおかず「鶏肉とじゃがいものコンソメバター炒め」
  2. by decoさん
  3. こどもウケ抜群の「コンソメバター味」に仕上げた、鶏肉とじゃがいもの炒めものです。炒め油にクセがなくあっさりした米油を使うことで、しつこくないけどバターの風味がいきたおいしい炒めものに仕上がります!
  4. 2020/10/05 09:33
ブリの竜田揚げ。
  1. ブリの竜田揚げ。
  2. by シュリンピさん
  3. ぶりの切り身で作る簡単竜田揚げ♪ 米油で作るとからりとあがりとってもおいしいです
  4. 2020/10/05 08:07
【ボーソー米油部】かぼちゃのもっちりドーナツ
  1. 【ボーソー米油部】かぼちゃのもっちりドーナツ
  2. by ayakaさん
  3. ホットケーキミックスを使ったかぼちゃ風味のドーナツです。米油で揚げました。
  4. 2020/10/05 05:36
【レシピ】長芋のから揚げ
  1. 【レシピ】長芋のから揚げ
  2. by 村越仁美さん
  3. 長芋のから揚げを作りました。 米油なので冷めても嫌な香りがせず美味しい~。 何個でも食べたくなる美味しさです。
  4. 2020/10/04 23:12
【米油部LOVE】お花キュウリ散らす牛肉レンコン寿司
  1. 【米油部LOVE】お花キュウリ散らす牛肉レンコン寿司
  2. by らぴすらずりさん
  3. お寿司にもお肉はよく合います。 米油で炒めれば、冷めてもおいしい!
  4. 2020/10/04 23:01
【米油部LOVE】かた焼きそばのお昼★米油プレゼント
  1. 【米油部LOVE】かた焼きそばのお昼★米油プレゼント
  2. by らぴすらずりさん
  3. 米油は麺類との相性がかなりいい!エビもぷりぷりに仕上がりました
  4. 2020/10/04 22:53
衣がさくさく!生姜がきいてる鶏の竜田揚げ【ボーソー米油部】
  1. 衣がさくさく!生姜がきいてる鶏の竜田揚げ【ボーソー米油部】
  2. by 川津由紀子さん
  3. 衣がさくさくの鶏の竜田揚げ!米油なら上手に揚げものが出来ます!
  4. 2020/10/04 22:04
なすとひき肉のスイチリ炒め。と紅の豚さんとぼる
  1. なすとひき肉のスイチリ炒め。と紅の豚さんとぼる
  2. by シュリンピさん
  3. 簡単炒めものです♪ 米油のおかげで軽やかで美味しく仕上がります。 なすと米油の相性は抜群です^ ^
  4. 2020/10/04 19:18
米油でヘルシーでおいしい!ざくざくビスコッティ
  1. 米油でヘルシーでおいしい!ざくざくビスコッティ
  2. by yuko(曽布川優子)さん
  3. おからとグラノーラ きび砂糖にボーソー米油でつくるヘルシーなビスコッティ。米油でつくるとさっぱりと ザクザク感満載の食感のいいビスコッティになります。
  4. 2020/10/04 18:55
【米油レシピ】かぼちゃの煮物をリメイク!ソフトクッキー
  1. 【米油レシピ】かぼちゃの煮物をリメイク!ソフトクッキー
  2. by 圧力鍋研究家 さいとうあきこさん
  3. かぼちゃの煮物をソフトクッキーにリメイク!米油で簡単に作れます。
  4. 2020/10/04 17:07
こんにゃくとマッシュルームとウズラの卵の煮物
  1. こんにゃくとマッシュルームとウズラの卵の煮物
  2. by サンデーさん
  3. コロナの影響で宅飲みの機会が増えました。宅飲みおかずは、あらかじめいろいろ多めに作っておいて、飲むときに小鉢に出して揃えます。米油は酸化しにくいので時間が経ってもおいしくいただけます。
  4. 2020/10/04 16:25
とろとろ茄子のチキン南蛮弁当レシピ!詰め方もあわせて紹介
  1. とろとろ茄子のチキン南蛮弁当レシピ!詰め方もあわせて紹介
  2. by にぎりっ娘。さん
  3. 秋茄子を使って、茄子チキン南蛮を作りました!茄子の色は米油をまぶすことで解決。焼いてもきれいな色の茄子とチキンの甘酸っぱい味付けに、手作りのタルタルソースがマッチして美味しい1品です!
  4. 2020/10/04 14:46
バジルの水耕栽培♥ボーソー米油でつくる♪パンにも合う★種と実とナッツのジェノベーゼペースト
  1. バジルの水耕栽培♥ボーソー米油でつくる♪パンにも合う★種と実とナッツのジェノベーゼペースト
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 6回目のバジルの葉を収穫して、今度は実と種を入れてみました。ナッツだけでは出せない香ばしさも加わりとっても美味しいです♪ほんの少し入れてみて下さい。また違う味わいが楽しめます。
  4. 2020/10/04 09:15
ボーソー米油で作る2種類のキノコとタコのアヒージョ
  1. ボーソー米油で作る2種類のキノコとタコのアヒージョ
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 植物繊維の豊富はキノコにタコを入れてアヒージョにしました。タコはもともと茹でてあるので、キノコに火が通ったところで入れます。サッと混ぜて味をなじませて炭酸で割ったお酒と共に頂いてみて下さい。 お酒がすすんじゃいます♪
  4. 2020/10/04 09:12
ボーソー米油は万能オイル♪食べるラー油やアヒージョにも♥ハーブ香るアボガドサラダ
  1. ボーソー米油は万能オイル♪食べるラー油やアヒージョにも♥ハーブ香るアボガドサラダ
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 我が家ではオイルに香りを映して楽しんでます。ヨーロッパではハーブなどの香りのオイルに移したオイルをテーブルオイルとして食卓で気軽に使われています。ボーソー米油は無味無臭なので、ハーブやスパイスの味や香りを直接味わうことが出来るオイルです。
  4. 2020/10/04 09:10
切る、入れる、煮る!5分で簡単アヒージョ♪
  1. 切る、入れる、煮る!5分で簡単アヒージョ♪
  2. by ふぁそらさん
  3. にんにくと油が主役ともいえるアヒージョ。クセのないボーソー米油で素材の味を存分に味わいます♪
  4. 2020/10/04 05:27
中からとろ~り!チーズオムレツ【ボーソー米油部】
  1. 中からとろ~り!チーズオムレツ【ボーソー米油部】
  2. by 川津由紀子さん
  3. なんだかおかずが物足りない時に、さっと作れて美味しいオムレツ! チーズ入りで栄養価もアップです♪
  4. 2020/10/03 22:46
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