カレーかぶらのハム巻きピンチョス

2人分|10分
  • ハム…6枚(大きいものであれば3枚を半分にカット)
  • かぶ…1/2個
  • カレー粉…小さじ1.5
  • 塩こしょう…少々
かぶらは柔らかくなりすぎないよう、強火でサッと炒めます。
  1. かぶは皮を剥き、7mm角程の棒状にカットしたものを12本用意する。
  2. フライパンにサラダ油少々を熱し、(1)を炒めてカレー粉・塩こしょうで味付けする。
  3. ハムで(2)を2本ずつ巻き、ピックで止めて出来上がり。容器にぎっしり詰めてピクニックへGO!
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