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刺激的でさわやかな香りが特徴
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好みが分かれると思いますが、製菓やマリネ、肉料理など、幅広く使えるスパイスです。
おすすめ度:
★★★★☆
この商品を使って作ったレシピ:
スパイス香るキャロットラペ
2021/04/06 UP!
いただいたもは未使用ですがインド料理、カレーには必須。好きな香りです。
おすすめ度:
★★★☆☆
この商品を使って作ったレシピ:
スパイシーなオム炒り卵 西インドの朝食「アンダ・ブルジ」トマトときゅうりのライタ添え
2021/04/04 UP!
香りもよく、カレーに潰して使っています。
おすすめ度:
★★★★★
この商品を使って作ったレシピ:
ドイツの朝ごはん〈スパイスアンバサダー〉
2021/04/04 UP!
初めて使ったクローブのホール。肉の臭みを消すというので、初めて作った牛すじ煮込みに入れてみた。爽やかな香りと食べやすさで、スパイスの力を知りました。和食にも使えるスパイス。色々チャレンジしてみます。
おすすめ度:
★★★★★
この商品を使って作ったレシピ:
世界の朝ご飯♪まずは、和食から。電子圧力鍋で【牛すじとこんにゃくの煮込み】
2021/04/02 UP!