使用前に潰した時の柑橘系の香りが、とっても爽やかで、噛んだ時に口の中に香りが広がります。パウダーとの合わせ使いも、また、オススメです
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そのまま使ったり、砕いて使ったり、ホールだからこその使い方が出来ていいですね。カレーもエスニックも好きなので常備したいです！
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初めてホールを使ったらすごく香りもよくて料理がランクアップしました。
おすすめ度： ★★★★★ 2017/05/28 UP!

香りが良く料理にはもちろんお菓子やお茶にも使えます。
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ちょっと潰すだけでイッキに料理がランクアップ
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ほんのりした甘い香りと後から来る独特の風味が美味しかったです。ガツンとはきませんが、料理にコクと旨みが増した感じがしました。
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思っていたよりマイルドで爽やかな香りでした。
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すり潰すと甘い香りになると思う
おすすめ度： ★★★★★ 2017/05/28 UP!

コリアンダーホールの爽やかな香りが好きです
調理することでコクも生まれ煮込みなどにも
お勧めだと思います。
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香りもいいですね。
おすすめ度： ★★★★★ この商品を使って作ったレシピ： 【スパイス大使】ブラウンマッシュルームのベジタブルカレー 2017/05/27 UP!