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おいしそう!
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井上かなえ(かな姐) さん
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母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記
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- (2人分)
豚ひき肉 80g
納豆 1パック
卵 2個
ごはん(あたたかいもの) 400g
ハウス 香りソルト<イタリアンハーブミックス> 約小さじ1・1/2
小ねぎ(小口切り) あれば適量
醤油 小さじ1
ごま油 大さじ1
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1)納豆は添付のたれやからしを混ぜておく。
2)フライパンにごま油をひいて豚ひき肉を入れ、中火で炒める。色が変わったら納豆を加えてしばらく炒める。しっかり炒めたら、香りソルトを加えて混ぜる。
3)卵を割りいれ、大きくかき混ぜて半熟の状態でごはんを入れ、なじませながらパラパラになるまで炒める。
4)醤油を回しかけてざっと混ぜ、火を止める。器に盛り、小ねぎをのせる。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<イタリアンハーブミックス>
- オレガノ、バジル、セージなどをミックスしたハーブソルトです。ブラックペパーも加えているので、味を引き締めてくれます。
- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
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容量 53g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>(袋入り)
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容量 37g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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