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レシピ検索結果
おいしそう!
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モコ さん
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おうちレシピ ~ OLママの幸せ時間 ~
- 3~4人分
いわし 8尾 (今回は大羽いわしを使用)
ささがきごぼう 1/4 本
ねぎのみじん切り 1/3本
ハウス 料亭生しょうが 少々 (1cmの絞り)
塩コショウ 少々
料理酒 小さじ1
卵 1/2 個
小麦粉 大さじ3
揚げ油 適量
- 1、鰯は手開きをして 骨を除き 皮を下にしてまな板にのせ 身だけ包丁でこそげる
2、鰯を包丁でたたき、小麦粉と揚げ油以外の材料を ボウルで混ぜ合わす
3、形よくまとめて 小麦粉をまぶして 油でカラリと揚げる
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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