みなづき さん

水は方円の器に随う

がっつりポークステーキ、香ばしい旨味のコクが手軽にプラスされました。 ほんとに、美味しいく焼きあがります。

（２人分）
豚肉（ステーキ用）　２枚
Ａ.ハウス 焦がしにんにく　小匙２
Ａ.香りソルト４種のミックスペパー　４振り
米粉ｏｒ小麦粉　適量
玉葱　１/４　１ｃｍ幅に切る
だししょうゆ　大匙３
こめ油　少々

１.　豚肉の筋切りしてＡで下味をつけて、一口サイズに切り米粉をまぶしておきます
２.　こめ油を温めて玉葱を炒め、１を加えて両面を焼きだししょうゆをまわしかけて味を含ませて出来上がり