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おいしそう!
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ちょりママ さん
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子どもも大人も☆ちょりママさんのスパイスごはん
- 2人分
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 240g
にら 1/2束
香りソルト<レモンペパーミックス> 小さじ1・1/2
水 大さじ1
はちみつ 小さじ1
油 大さじ1
- 【調理時間】10分
下準備・にらは1cm長さに切る。
1.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら酒(分量外)を入れ、豚肉を入れて火を止める。余熱で火を通し、ざるにあげて水気をきる。
2.ボウルに「香りソルト<レモンペパーミックス>」、水、はちみつを入れて混ぜ合わせる。
3.小さめのフライパンに油を入れて中火で熱し、にらをいれてさっと炒める。【2】に入れて混ぜ合わせる。
4.豚肉に【3】のたれをかける。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<レモンペパーミックス>
- レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンド。サラダ、パスタ、チキンソテー、その他いろいろな料理に手軽に使えてさわやかなレモンの香りを楽しめます。
- ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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