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このレシピで使用しているスパイス
- マジョラム
- オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
- ギャバンマジョラム
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容量 4g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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