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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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瑠璃萵苣 さん
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R40~ハケン生活
- 冬瓜 好きなだけ
鶏ミンチ 1パック
青ねぎ 少々
鶏がらスープの素 適量
【GABAN 五香粉】 たっぷりんこ
【GABAN レモングラス】 4〜5本
酒・塩・胡椒・片栗粉
- 冬瓜は食べやすい大きさに切って、塩少々を入れたお湯で茹でる。
透明感がでればOKですッ!
(いっぱぃ作って冷凍しておくと便利ですぅ)
鶏ミンチと刻んだ青ねぎと【GABAN 五香粉】 たっぷりんこ、片栗粉少々を混ぜて団子のネタを作っておく。
お湯を沸かし酒・鶏がらスープの素少々で薄めのスープを作る。
そこへスプーンで“くるりん”と丸めた団子ネタを入れる。
【GABAN レモングラス】も加えて団子に火を通す。
茹でた冬瓜も加えて塩で味を整える。