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レシピ検索結果
おいしそう!
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chefたま さん
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Tama Recipe~mottai nice cooking
- 2人分
キャベツ・・・3~4枚
サラダほうれん草・・・2枚
紫キャベツ・・・1枚
・豚肉(しゃぶしゃぶ用)・・・150g
・お水・・・500ml
・ハーブソルト・・・1つまみ
*ぽん酢・・・小匙2
*HOUSE無着色ねりからし・・・小匙1/4
*お好みのお野菜端切れ・・・2つかみ
- 1.お湯を沸かし、ハーブソルトを加え、豚肉をしゃぶしゃぶする。
2.キッチンペーパーに並べ、冷蔵庫で冷やす。
3.キャベツの千切りを練習する。
4.HOUSE無着色ねりからしをぽん酢で溶き、細かく刻んだお野菜(人参、大根など)を混ぜる。
5.食べる際、たれをキャベツにかけ、それをお肉で包んで食べる。
このレシピで使用しているスパイス
- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスねりからし
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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