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レシピ検索結果
おいしそう!
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akki さん
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野菜ソムリエakkiのシンプル・ベジフル・キッチン
- 2人分
もやし 1/2袋(100g)
えのき 1/4袋(30g)
ニンジン 小1/3本(40g)
A
粗切り生しょうが 小さじ1
穀物酢 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1
薄口醤油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
- 1.えのきは石づきを取って半分に切る。
ニンジンは細切りにする。
2.もやしをサッと洗って1と合わせて、電子レンジで加熱する。
ルクエスチームケースで500Wで2分30秒が目安です。
3.熱いうちに、水気を軽くきって、混ぜ合わせたAで和える。
4.器に盛って、粗切り生しょうが(分量外)を添える。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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