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おいしそう!
1件
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カシュカシュ さん
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キッチンで猫と・・・
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- <2杯分>
クーベルチュールチョコレート(カカオ分の高いものを) 70g
牛乳 300cc
GABAN バニラビーンズ 2cm
GABAN オールスパイス 適量
GABAN シナモン 適量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1.チョコレートを細かく刻む。
2.バニラはさやに切れめを入れて種をかき出し、種とさやを一緒に牛乳に入れる。
3.小鍋に(2)と、チョコレートを入れて中火にかけ、絶えず鍋底を混ぜながらチョコレートを溶かす。
4.濾しながらカップに注いだら、出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- オールスパイス
- シナモン、ナツメグ、クローブを合わせたような香りがするので、さまざまな料理に使えます。肉料理、サラダドレッシングに、また焼き菓子、ジャムなどに甘くやさしい香りを添えるなど、用途がとても広いスパイスです。
- ギャバンオールスパイス<パウダー>
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容量 16g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンオールスパイス<ホール>
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容量 12g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- バニラビーンズ
- チョコレートやアイスクリームの甘い芳香として誰でもが知っている香味。バニラアイスクリームを作るときは、中のタネをこそぎ出してさやと一緒に使います。他にも、適当な長さに切って、温めた牛乳など液体につけたり、砂糖のビンに入れておいたり、甘い風味をうつして使います。また一度使ったものも、タネを除いて洗ってよく乾かして使えます。
- ギャバンバニラビーンズ<ホール>
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容量 2本
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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