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レシピ検索結果
おいしそう!
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チキンさん さん
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color recipe 彩
- (2人分)
豚ひき肉 80g
絹ごし豆腐 1丁
オリーブ油 大さじ1杯
にんにく 1かけ(みじん切り)
唐辛子 適量
鶏がらスープ 200cc
白コショウ 小さじ1/2
ハーブソルト 小さじ1/2
水溶き片栗粉 適量
長ネギ 適量(白い部分をみじん切り)
万能ネギ 適量
- フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて火をつける。
にんにくの香りがたって来たらひき肉と唐辛子を加えさらに炒める。
お豆腐は電子レンジで水切りをしておく。(500Wの電子レンジで100gに対して1分間)
フライパンに鶏がらスープを加え白コショウをふる。
水切りしたお豆腐を加えて2〜3分ほど煮込む。
ハーブソルトを加えて軽く混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
器に盛り付け長ネギと万能ネギを飾って完成。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<イタリアンハーブミックス>
- オレガノ、バジル、セージなどをミックスしたハーブソルトです。ブラックペパーも加えているので、味を引き締めてくれます。
- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
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容量 53g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>(袋入り)
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容量 37g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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