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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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かな姐 さん
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連載★てんきち母ちゃんのスパイスおかずdeおかわり
- (6個分)
・クリームチーズ 200g
・グラニュー糖 50g
・マーマレードジャム 60g
・100%オレンジジュース 150cc
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2
・GABANペパーミント 小さじ1/2
・トッピング用にオレンジやフレッシュミントなど あれば適量
- 1)クリームチーズは耐熱容器に入れて600wのレンジに30秒ほどかけて温めて柔らかくする。ホイッパーで混ぜて滑らかにし、グラニュー糖を入れてさらに混ぜる。
2)オレンジジュースを4回くらいに分けて加え、その都度しっかりホイッパーでかき混ぜる。マーマレードジャムとペパーミントを入れてさらに混ぜる。
3)小さ目の器に水を入れ、粉ゼラチンをふるい入れてふやかす。電子レンジに10〜15秒ほどかけてとかし、熱いうちに2のボウルに入れてホイッパーでよく混ぜる。
4)ココットに流しいれ、ラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど冷やして固める。上に薄く切ったオレンジやミントを飾る。
このレシピで使用しているスパイス
- ペパーミント
- さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲み物の風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲み物によく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。
- ギャバンペパーミント
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容量 3g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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