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レシピ検索結果
おいしそう!
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Fushicche さん
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Fushicche's Diary
- (4人分)
・鶏手羽 15本
・メープルシロップ 大4
・醤油 大2
・リンゴジュース 250ml
・ニンニク 3かけ
・ローズマリー 大1
・酢 大1
- 1 鶏肉はフォークで数か所穴を開けておく。ニンニクは皮をむいてスライスしておく。
2 ビニル袋に材料全て入れて、軽く揉みこみ、冷蔵庫で一晩寝かせる。(時々揉みこむとGOOD)
3 オーブン皿にのクッキングシートを敷き、重ならないように鶏を並べる。最後に汁を回しかける。
4 200℃のオーブンで30分ほど焼いて出来上がり。焼き上がり5分前に裏返すと全体がコンガリ色に仕上がります。
このレシピで使用しているスパイス
- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
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容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
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容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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