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レシピ検索結果
おいしそう!
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watako さん
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Lemonade
- (4人分)
なす 3本
人参 1/3本
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
サラダ油 大さじ1
合いびきミンチ 250g
プライムジャワカレー 4個
- 1、野菜は1センチ角くらいに切る。
2、フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら人参を入れて炒める。
3、2にひき肉を入れて炒め、パラパラになったら、残りの野菜を入れて炒め、蓋をして弱火で5分蒸し煮にする。
4、野菜に火が通ったら、プライムジャワカレーをすりつぶして入れる混ぜる。
弱火で、煮詰めます
ご飯の上にのせて、いただきます