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レシピ検索結果
おいしそう!
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shizue さん
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+*keep you happy+*
- かぼちゃ・・・1個(小)
(ひき肉ジャワカレー)
挽肉・・・50g
ガーリックオニオンソルト・・・3振り〜
じゃが芋、人参、・・・各2分の1
玉ねぎ・・・1個
トマト・・・1個
プライムジャワカレー・・・2個
赤ワイン・・・大さじ2
牛乳・・・100cc
お水・・・100cc
トロケルチーズ
かぼちゃの種
- 小さめのかぼちゃを丸ごとルクエのおじやに入れて600w5分チンします。大きさなどによって調整して下さい。
スプーンなどで種をくり抜いておきます。
挽肉ジャワカレーは、 じゃが芋、人参、玉ねぎ、トマトはフードプロにかけてペーストにします。
ひき肉を炒めて、ガーリックオニオンソルトを3振りします。
野菜ペーストも一緒に煮込みます。
赤ワイン、お水、牛乳を加えて一煮立ちさせます。ジャワカレーを加えてさらに煮込みます。
とろみがついたら出来上がりです。
かぼちゃにカレーを流し込み、お好みでとろけるチーズとかぼちゃの種(市販品)をのせてオーブン200度で10分〜チーズに焼き色がついたら出来上がりです。