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レシピ検索結果
おいしそう!
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a* さん
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plat du jour*
- 2〜3人分
豚ひき肉…200g
ハウス香りソルト ガーリック&オニオン…小さじ1/2
レッドペパーパウダー…小さじ3/8
パプリカパウダー…小さじ1
オリーブオイル…小さじ1
赤玉ねぎ…1/4個 小さめのサイズ
- フードプロセッサーにザク切りにした赤玉ねぎを入れて粗く刻みます。
豚ひき肉他残りの材料をすべてフードプロセッサー加え、しっかり混ぜ合わせます。
カレースプーンくらいのスプーンでひとサジすくい、細長いかたちにしていきます。
フライパンを熱し、必要なら少し油をひいて、ソーセージを焼きます。
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 香りソルト<ガーリック&オニオン>
- 2種類のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、うまみを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。
- ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
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容量 55g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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