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レシピ検索結果
おいしそう!
2件
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桃咲マルク さん
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~Caf'e fuu Manma~かふぇ風まんま
- お弁当4〜5人分
じゃが芋 1個(皮付きで170g)
新玉ねぎ 1/4個(50g)
しそ梅チューブ 小さじ1
すし酢・マヨネーズ 各小さじ1
鰹節 1袋
粗挽き胡椒 適宜
- 1.じゃが芋は皮付きのままレンジでラップもせずチンします。
600Wで5〜6分。硬いようなら時間を追加します。100gにつき3〜4分が目安です。
皮を剥いてボール入れ潰します。
熱いので皮付きのまま潰しても皮だけつるんって取れます。
2.潰した粗挽き胡椒とすし酢で味をつけておきます。
新玉ねぎをスライサーでカットしたものを入れ、しそ梅・マヨネーズを入れます。
仕上げに鰹節を1袋かけて混ぜます。
このレシピで使用しているスパイス
- しそ梅
- うす塩風味仕立てで、梅やしその風味づけに便利!和洋両方の料理のかくし味にも重宝します!
- ハウスしそ梅
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容量 40g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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