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おいしそう!
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桃咲マルク さん
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~Caf'e fuu Manma~かふぇ風まんま
- 4人分
冬瓜 4分の1個
鶏ムネ肉 200g
オクラ 1パック
片栗粉 大さじ1杯半
★水 400cc
★面つゆ 大さじ3(3倍濃縮)
★かつおだしの素 小さじ1
特選本香り生しょうが
- 1.冬瓜の皮を剥き、一口サイズにカットする。
2.ムネ肉を一口サイズにカットした片栗粉をまぶす。
3.オクラはさっと茹でるかレンジにかけておく。
4.お鍋に★を入れ1を入れ10分ほど煮る。
5.7〜8割火が通れば、鶏ムネ肉を入れて煮る。
餡にしょうがをといて頂きます。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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