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レシピ検索結果
おいしそう!
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akki さん
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野菜ソムリエakkiのシンプル・ベジフル・キッチン
- 1〜2人分
お刺身用ボイルやりいか 180g
しめじ 小1パック(100g)
オリーブオイル 大さじ6
ハウススパイスクッキング アヒージョ 1袋
GABANあらびきガーリック 適量
GABANレッドペパー 少々
GABANパセリ 適量
- 1.小鍋に石づきを取ってほぐしたしめじ、やりいか、オリーブオイル、スパイスクッキングアヒージョを入れて、混ぜる。
2.中火で加熱して、油がぐつぐつしてきたら弱火にして、焦げつかないようかきまぜながら、5分くらい煮る。
混ぜながら味をみて、薄いようなら、あらびきガーリック適量とレッドペパー少々を足す。
煮る時間はやりいかの大きさによって調節してください。
3.器に入れて、パセリを添える。