【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> インド式野菜炒め(サブジ)
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
くるくる さん
-
美味しいものを作ろう ♪
- (2人分)
キャベツ - 5枚 (ザッとザク切り)
じゃがいも - 2個 (細切り)
玉ねぎ - 1個 (串切りにして500Wのレンジで2.5分)
甘長とうがらし - 1本 (輪切りにしてサッと塩茹で)
スパイスクッキング インド式野菜炒めの素 - 1袋
■砂糖 - ふたつまみ
■醤油 - 小さじ1/3
■胡椒 - 少々
オリーブオイル - 大さじ1.5
- 1 熱したフライパンにオリーブオイルを入れジャガイモを中火で2〜3分炒める
2 キャベツと玉ねぎを加えて馴染んだらインド式野菜炒めの素を加え、火を弱めてフタをして蒸し煮にする
3 焦げない様に途中で混ぜる
4 ジャガイモに火が通ったら■と甘長唐辛子を入れて仕上げる