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> トマトの旨みがギュ!ギュ!!と凝縮♪ハウス香りソルト イタリアンハーブミックスでお手軽★ハーブ香るツナツナトマトリゾット
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レシピ検索結果
おいしそう!
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*nob* さん
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のんびり毎日 日々の暮らしの食卓 いただきますのレシピ 時々 編み物
- 2人分
EXオリーブオイル 大さじ1
玉ねぎ 中1/4個
にんにく 1かけ
トマト 3個
A
白ワイン 大さじ1
水 3カップ
ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス> 大さじ1
ローリエ 1枚
固形ブイヨン 1個
米 1合分
差し水 適量
ツナ缶(ノンオイル 野菜スープ使用のもの) 1缶
塩 適量
黒こしょう 適量
- 1、玉ねぎ、にんにくは皮をむいてみじん切り、トマトは湯むきする。
2、フライパンにオリーブオイルをひいて玉ねぎ、にんにくをよく炒める。
ほんのり焼き色がついてきたら1のトマトをつぶしながら加えてサッと煮る。
3、A、ツナ缶の野菜スープを加えてひと煮立ちさせたら米も加え、強火で5分煮たら中火にしてさらに10分煮る。
4、途中で水気が足りなくなってきたら差し水をしながら弱火にして、さらに米が柔らかくなるまで煮る。
米が柔らかくなってリゾット状になったら、ツナ缶のツナを加えてさっと混ぜ合わせ、
塩、こしょうで味を調える。
皿に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうをえふる。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<イタリアンハーブミックス>
- オレガノ、バジル、セージなどをミックスしたハーブソルトです。ブラックペパーも加えているので、味を引き締めてくれます。
- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
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容量 53g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>(袋入り)
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容量 37g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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