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レシピ検索結果
おいしそう!
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JUNO さん
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JUNO cuisine
- 2人分
フスィリ(またはお好きなパスタ)…70g
ジャガイモ…1個
塩…小さじ大盛り2
タマネギ…1/2個
エリンギ…1本
ベーコン…35g
ニンニク…1かけ
オリーブオイル…大さじ1
トマトジュース…200ml
水…100ml
ハウススパイスクッキング<ミネストローネ>…1袋
調理用チーズ…適量
- 1)ジャガイモはフスィリと1cmくらいの角切りにし、塩を入れた沸騰した湯にフスィリとともに入れて、
パスタの表示時間より1分少なめに茹で、湯切りしておきます。
2)オイルをひいたフライパンでつぶしたニンニクを炒め、角切りのタマネギとベーコンを炒め、
1、食べやすい大きさに切ったエリンギも加えます。
3)トマトジュース、スパイスクッキング水を加えて、水分が少なくなるまで少し煮込みます。
4)器に盛り付けてチーズをのせます。
5)バーナーであぶるか、オーブントースターで焼き色をつけます。