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おいしそう!
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sarara さん
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sararaのお料理ブログはこちらです♪
- 1人分
焼きそば麺 1玉
トマト 1個
玉ねぎ 1/4個
厚切りソーセージ 2枚
塩コショウ 少々
鶏がらスープの素 小さじ1/2
ケチャップ 大さじ2
GABANレッドペパー 小さじ1/4(お好みで)
バジルまたはパセリ 少々
- 1、玉ねぎは薄くスライスし、トマトは2cmくらいに切っておく。
2、フライパンで玉ねぎを炒め、ある程度火が通ったら中華麺を入れてほぐす。
(ほぐれにくい時は大さじ1くらいの水をたす)
3、別のフライパンまたはグリルで厚切りソーセージを両面ほどよく焼く。
4、麺がほぐれて火が通ったら鶏がらスープの素、ケチャップ、レッドペパーを入れて全体によくからめる。
5、仕上げにトマトを入れてさっと炒める。
6、皿に盛ったら、バジルかパセリを振り、3を添える。
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です!世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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