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レシピ検索結果
おいしそう!
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strawberry-macaron さん
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★Simple happiness★ ~kitchen子育てDiary~
- 3人分
豚ロース肉・・・・・・・・・・・3枚
A
塩麹・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
薄力粉・・・・・・・・・・・・・大さじ2
ハウスカレーパウダー<顆粒>・・小さじ1強
ドライパセリ・・・・・・・・・少々
すりおろしにんにく・・・・1かけ分
醤油・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
ブラックペッパー・・・・・・少々
ちくわ・・・・・・・・・・・・・・・お好み量
GABANパプリカ<パウダー>・・少々
エリンギ・ズッキーニ・・・お好み量
塩胡椒・・・・・・・・・・・・少々
オリーブオイル・・・・・・・少々
- 1、豚ロース肉は余分な脂を取って包丁の背で叩き、お好みの大きさに切り、Aをもみ込んで半日〜漬け込みます。
2、フライパンにオリーブオイルを熱し、1を弱火でじっくり焼きます。
一緒に付け合せの野菜、ちくわも焼き、塩こしょうを振ります。
3、中まで火が通ったら取り出し、仕上げにお好みでパプリカパウダーを振ります。
このレシピで使用しているスパイス
- パプリカ
- 見た目はレッドペパーに似ていますが、辛みはないものが多く、甘酸っぱさを感じさせる独特の香りと苦みをもっています。グラタンのソース、ディップ、ドレッシング、マヨネーズなどに加えると色合いがアクセントにもなります。
- ギャバンパプリカ<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスパプリカ
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容量 17g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- カレーパウダー
- ターメリック、コリアンダー、クミンなど30数種類のスパイスを混合して作られたカレーパウダー。カレーチャーハンや野菜炒め、料理の下味つけなどにとても重宝しますよ~♪
- ハウスカレーパウダー<顆粒>
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容量 45g
希望小売価格 360円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ハウス味付けカレーパウダー
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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