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レシピ検索結果
おいしそう!
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しょうたママ さん
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しょうたママのまいにち
- 大人3人分程度(手の平より少し小さいサイズ9個分)
ミンチ 250〜300g
食パン 1枚分(細かく刻むか、すりおろして生パン粉に)
卵 1個
絹豆腐 1/2丁
玉葱 1個
人参 1/2本
ハウススパイスクッキング<ハンバーグ> 1袋
- 1、玉ねぎと人参を細かく刻み、炒めて冷ましておきます。
2、ミンチをボールでよくコネ、その他すべての材料を入れてよく混ぜます。
(野菜や豆腐でかさ増ししているのでタネは柔らかい)
3、形を整えて焼きます。中火の強火で片面こんがり焼いたら、ひっくり返してふたをして中火で火が通るまで焼き、最後にふたを取って火を強め、反対面もカリッと焼いて出来上がりです。