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レシピ検索結果
おいしそう!
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JUNO さん
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JUNO cuisine
- 4人分
新じゃがいも(皮を洗って1/3カット) 4個
バター 10g
新タマネギ(みじん切り) 1/2個
ハウス カレーパウダー<顆粒> 大さじ1
GABANナツメグ<パウダー> 少々
コンビーフ 1缶(100g)
薄力粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
揚げ油 適量
- 1)じゃがいもは皿に並べて水を振って、レンジで3〜4分加熱してボウルに移し、バターを加えて熱いうちにマッシャー等でつぶします。
2)冷めたらタマネギ、カレーパウダー、ナツメグ、コンビーフを加えて混ぜ合わせます。
3)食べやすいサイズに丸めたら、薄力粉、水を少し加えた溶き卵、パン粉の順に衣を付けて、170℃に熱した油で色良く揚げます。
4)ケチャップライスやゆで卵など(分量外)と一緒に盛り付けて完成。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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