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レシピ検索結果
おいしそう!
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snow さん
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I☆My Cooking
- 2人分
豚ひき肉・・・300g
卵・・・1個
A
豆乳・・・大さじ2
パン粉・・・20g
ピーマン(みじん切り)・・・10g
玉ねぎ(すりおろし)・・・50g
醤油・・・少々
塩コショウ・・・少々
ナツメグ・・・適量
GABANタイム・・・適量
GABANバジル・・・適量
ピンクペパー・・・適量
リーフレタス・・・適量
- 1.豚ひき肉に卵を割り入れ、Aを加えて混ぜ合わせます。
2.1に醤油、塩コショウ、ナツメグ、タイム、バジルを加えてよくこねます。
3.2を三角形に形を調え、6〜8つ作ります。
4.フライパンを温め、3を両面焼きます。
5.4に氷(または水少量)を加え、ふたをして蒸し焼きにします。
6.皿にリーフレタスを敷いて5を乗せ、ピンクペパーを散らしてタイム、バジルをふります。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- タイム
- 魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイス。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴です!鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめ♪
- ギャバンタイム<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンタイム
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容量 7g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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