【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> 筍入りゴロっとラタトゥイユ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
nukunuku さん
-
ちいさな台所
- 2人分
筍の水煮 200g
ズッキーニ 1本
パプリカ 1/2本
セロリ 1/2本 ※筋をひいておく
玉葱 1個
トマト水煮缶 1缶
オリーブ油 50ml
ハウススパイスクッキング<ラタトゥイユ> 1袋
塩・こしょう 各少々
- 1、野菜は3cmくらいの大きさにきっておく。
2、鍋にオリーブ油を入れ、玉葱、塩ひとつまみを加えてじっくり炒める。
3、透明感が出てしんなりしてきたら、筍、ズッキーニ、パプリカ、セロリを入れて
さらに炒め、全体に油が回ったらトマトの水煮とスパイスクッキングを入れる。
全体を混ぜたらふたをして時々混ぜながら弱火で20分煮る。
4、味見をして塩・こしょうで味を調える。