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レシピ検索結果
おいしそう!
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シュリンピ さん
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シュリンピのまいにち。
- 4〜5人分
シーフードミックス 1袋(300g)
たまねぎ 1/2個
きゅうり 1本
ミニトマト 5個
レモン 少々
しめじ 1/4株
オリーブ油 大さじ2
酢 大さじ1
レモン汁 大さじ1
スパイスクッキング<シーフードマリネ> 2袋
イタリアンパセリ
- 1、シーフードミックスはボイルして
オリーブ油・レモン汁・酢・スパイスクッキングをよくまぜたもので和える。
2、きゅうりはピーラーで皮をむいて乱切り、
たまねぎはスライスして水にさらし、水気をよく切っておく。
ミニトマトは半分にカット、
しめじはシリコンスチーマーにいれて1分レンジで蒸す。
3、2を1にいれて和え、粗熱がとれたら冷蔵庫で30分以上冷やす。
仕上げにイタリアンパセリとレモンを散らして完成。