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レシピ検索結果
おいしそう!
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bottarga-karasumi さん
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おいしい、交換日記。
- タマネギ1個、ニンジン1/2本、油大さじ1、スパイスミックス、ししとう(今回10本くらい)、おから(今回150gくらい)、ケチャップ大さじ1、塩小さじ1くらい、水少々
- タマネギ1個とニンジン1/2本はあらみじんに切っておきます。鍋に油大さじ1を熱し、タマネギとニンジンを弱火でじっくり炒めます。タマネギが透き通ってニンジンがやわらかくなったら、スパイスミックスを加えて炒めます。一口大に切ったししとう(今回10本くらい)とおから(今回150gくらい)、ケチャップ大さじ1、塩小さじ1くらい、水少々を加え、水分が飛ぶまで炒め煮します。
簡単ドライカレーのできあがり。