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レシピ検索結果
おいしそう!
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ミキエ さん
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おうちで楽園ごはん
- キュウリ 1本
玉ねぎ 1/2個
赤パプリカ 1/3個
黄パプリカ 1/3個
ピクルス付け汁
リンゴ酢 200cc
水 100cc
白ワイン 大さじ1
砂糖 120g
塩 小さじ1/2
ピクリングスパイス 小さじ2
- 野菜は食べやすい小さめカットにする。
洗って水をよく切る。
玉ねぎは軽く湯通しして水を切っておく。
付け汁は鍋に全部を入れ、火にかけ砂糖、塩をよく溶かす。
冷ました付け汁に野菜を加え、清潔なビンに入れて冷蔵庫へ。
小さなカットなので1晩おいたら食べられます。