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> いかとサラダたまねぎのマリネ
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レシピ検索結果
おいしそう!
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しゅしゅ さん
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今日のごはん。−超お手軽レシピ−
- いか1杯
サラダたまねぎ 1/2個
プチトマト 3個
かいわれ大根 1/6パック
白ワイン 少々
ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス> 少々
ハーブビネガー 大さじ3
EVオリーブオイル 大さじ1
レモン汁 小さじ1
粒マスタード 小さじ1/2
おろしにんにく 少々
塩 少々
コショウ 少々
- 1、いかをおろして、本体は輪切り、げそとエンベラは適当に切って、ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>、白ワインを振って1分チン。
2、サラダたまねぎは薄切り。プチトマトは1/4に切る。かいわれ大根は根を切って食べやすい長さに切る。
3、瓶にEVオリーブオイル、ハーブビネガー、レモン汁、粒マスタード、おろしにんにく、塩、コショウを入れてよく振ってから、いかとたまねぎにかけて1時間以上漬け込む。
4、食べる前にかいわれ大根を一緒に和えてから皿に盛り付けて、プチトマトを回りに飾る
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<イタリアンハーブミックス>
- オレガノ、バジル、セージなどをミックスしたハーブソルトです。ブラックペパーも加えているので、味を引き締めてくれます。
- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
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容量 53g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>(袋入り)
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容量 37g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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