【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> 春キャベツ活用!めんどくさがり屋のロールキャベツ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
querico さん
-
Que rico! ~旬の食卓と、きまぐれラテン飯~
- 2人分
キャベツの葉 大き目4枚
豚肉薄切り 200gくらい
GABAN味付塩コショー スモーク風味 適量
小麦粉 少々
水 1/4カップ
ベーコンやにんじん あればだしが出るので一緒に煮る
- 調理時間約45分
1.今回は時短ですから、キャベツも電子レンジでやわらかくする。
600Wで2分半くらい加熱します。柔らかくなればOKです。
時間は、お持ちのレンジによって調整してください。
2.豚肉薄切りは、広げて、GABAN味付塩コショー スモーク風味で下味をつける。
3.キャベツの葉の芯の硬い部分は削いで、広げます。打ち粉をした上に豚肉を広げ、巻く。
葉の先の部分から巻きこんで、芯の部分で止めるとしっかり止まります。
ついでに、ベーコンも巻いてGABAN味付けコショーで味付けしてみました。
4.厚手の鍋に水をしいて、できあがった3を並べて、GABAN味付塩コショー スモーク風味をもう一度ふり、
弱火で約15分間、蒸し煮にする。
お好みでにんじんやベーコン、ウィンナーなども煮るとだしがでておいしくなります。
出来上がりです