【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> ポークステーキとろろわさびソース
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
akki さん
-
野菜ソムリエakkiのシンプル・ベジフル・キッチン
- 2人分
豚ロース肉 2枚
塩、胡椒 適量
サラダ油 小さじ1
長芋すりおろし 50g
A
薄口醤油 大さじ1
サラダ油 小さじ1
レモン汁 小さじ1
白だし 小さじ1
ハウス特選本香り生わさび 小さじ1〜1と1/2
- 1.豚ロース肉は筋を切り、たたいて、形を整え、塩、胡椒をふる。
2.フライパンにサラダ油を熱し、1の豚肉を中火で焼く。
ほんのりきつね色に焼き色がついたら裏に返し、弱火にして焼く。
フォークなどを刺してみて、透明な肉汁が出てきたら焼きあがり。
3.良く混ぜ合わせたAと長芋のすりおろしを混ぜてソースを作る。
4.器に2と好みの野菜などを盛りつけ、3のソースをかける。
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
-
容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-
- ハウスおろし生わさび
-
容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-