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レシピ検索結果
おいしそう!
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えつこ さん
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えつこ・材料1つのレシピ・朝ごはん・時短・簡単・作り置き・スコーン・育児
- 2人分
・鶏ささみ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2切れ-食べやすい大きさに切る
・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/8個-薄くスライスする
・キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・約1枚-小さくちぎる
・パプリカ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
・ズッキーニ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
・すりおろししょうが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ分
・顆粒和風だし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1カップ
・酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2-少量の水でといておく
・ハウスプライムカレー(甘口)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1皿分
・パリパリ麺・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
- ささみさえ解凍できていれば10分以内で作れます。
1、ルクエに、水、酒、鶏ささみ、しょうが、玉ねぎを入れ600wで2分加熱。その間に他の野菜を切っておく。
2、レンジからルクエを取り出し、顆粒和風だし、野菜を切れ、600wで1分加熱。その間にパリパリ麺を器に盛る。
3、プライムカレーを砕きながら混ぜ入れよくかき混ぜ、600wで1分加熱。その間に水溶き片栗粉を用意する。
4、レンジから取り出し、片栗粉を混ぜ入れよくかき混ぜ、600wで30秒加熱。取り出し、よく混ぜて完成。
好きなだけパリパリ麺にかけて、お好みでグリーンピースをトッピングして食べる。