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レシピ検索結果
おいしそう!
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ユキンコ さん
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手作りいちばん!
- もち米 1カップ
たけのこ 60g
しめじ 50g
焼き豚 40g
ピーマン 1個
水 150cc
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
ハウスプライムバーモントカレー(甘口) 1個(1皿分)
オイスターソース 大さじ1
酒 大さじ1
仕上げ用ごま油 小さじ1
- 1.水150ccの中に、鶏がらスープの素、ハウスプライムバーモントカレー(甘口)を粉状に砕いたもの、酒、オイスターソースを混ぜておく。
2.もち米をとぎ、水を切ったもち米を1.の中に浸して1時間以上置く。
3.ルクエスチームケースの中に、2.と、1cm角に切ったたけのこ、焼き豚、しめじ、ピーマンを入れ、電子レンジ500W8分かける。できあがったら、丁寧に全体をかき混ぜて、さらに300W7分かける。そのまま15分蒸らす。
仕上げにごま油をかけて、よく混ぜる。