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レシピ検索結果
おいしそう!
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槙 かおる さん
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ひと手間かけておいしいごはん
- 2人前
パスタ 180g
白ネギ 1/2本 1cm幅斜め切り
しめじ 1/2パック 1本ずつわける
鶏もも肉 40g 1cm幅に切る
エノキ 1/2パック バラバラにほぐし半分に切る
絹さや 8枚 スジをとる
無塩バター 30g
めんつゆ2倍濃縮のもの 大3
オリーブオイル 適量
粉山椒 適量
- パスタは規定の時間で茹でる
茹で上がり4分前になったら
フライパンにオリーブオイルを入れ鶏もも肉を皮めから入れ弱火でこげ目をつける
鶏もも肉の皮にこげ目がついたらその他の野菜を入れ炒める
パスタが茹で上がったらフライパンに入れ、バターとめんつゆを入れ混ぜる
火を止め粉山椒をふり混ぜる
粉山椒はコショウの代わりに使うので味見しながらお好みで調整して下さい