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レシピ検索結果
![鶏とカボチャのあんかけそうめん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/93/48/050a55f17d72849741599708bd68a7b642a39348.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
1件
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モコボタン さん
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モコボタンの笑顔ごはん
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 【材料】2人分
・そうめん(揖保乃糸)・・・2束
・冷しゃぶドレッシングごまみそ味・大2
・ごま油・・・・・・・・・・大1
・鶏ひき肉・・・・・・・・・100g
・カボチャ・・・・・・・・・100g
・砂糖・・・・・・・・・・・大1/2
・醤油・・・・・・・・・・・大1/2
・水・・・・・・・・・・・・150cc
・水溶き片栗粉・・・・・・・適量
・白ごま・・・・・・・・・・適量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- (1)そうめんをゆでる。カボチャは細かく切る。
(2)鍋にごま油をひき、鶏ひき肉を炒める。火が通ってきたら(1)のかぼちゃを加え更に炒める。
(3)冷しゃぶドレッシングを加えてさっと炒めたら水を加えてしばらく煮る。
(4)砂糖、醤油を加えて水溶き片栗粉でとろみをつけたら、器に持った(1)にかけて白ごまをふったら出来上がり!
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