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レシピ検索結果
![坦々麺風冷やしそうめん](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/25/42/2f2a70753e085d5aa008edce3a8f106cd38c2542.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
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iori さん
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Delicious time~ioriのおいしい時間~
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
揖保乃糸 200g
ごまみそドレッシング 適量
ひきにく
小ねぎ 8本
にんにく 1かけ
ごま油 適量
木綿豆腐 1/4
ラー油 適量
白ゴマ 適量
牛乳 お好みで1人分に180CC
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- ねぎは小口切りにしておきます。
にんにくはスライスしてフライパンにごま油とともに入れ、中火で香りをだします。
ひき肉と小ねぎを入れて強火で炒めます。
ひき肉に火が通ったらごまみそドレッシングを大さじ2ほど入れて炒めあわせます。
木綿豆腐はお好みの大きさに切っておきます。茹でた冷やしそうめんを器に盛って炒めたひき肉と切った豆腐をのせてごまみそドレッシングを適量かけてお好みの量のラー油、白ゴマをかけて完成♪
お好みで牛乳(なんと牛乳にしました!!)をかけて混ぜて食べてもすっごくおいしかったです
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