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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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lakichi さん
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kitchen lakichi in 京都
- エビ(背ワタと殻をむいておく)・・・15尾くらい
イカ(食べやすい大きさにカット)・・・1パイ
マッシュルーム(スライス)・・・5個
オリーブオイル・・・大さじ1
ハウス特選本香り生にんにく・・・3cmくらい
白ワイン・・・大さじ1
塩こしょう・・・適量
仕上げ用オリーブオイル・・・大さじ1/2
イタリアンパセリ・・・適量
バジル・・・適量
レモン・・・1/4個
- 1、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火でにんにくの香りをひきだします。
2、香りがひきだせたら、マッシュルーム・エビ・イカ・白ワインを加え、中火で炒めます。
3、エビ・イカに火が通ったら、塩こしょうで味付けして、手でちぎったイタリアンパリとバジルを和えてお皿に盛り付け、仕上げ用のオリーブオイルをたらしてレモンを絞って完成です。
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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