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おいしそう!
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soyokaze v さん
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低カロリーの簡単レシピ
- 2人分
そうめん・・3束、 めんつゆ・・1カップ
長いも・・100g、 オクラ・・4~5本
かつお節・・適量、 梅干・・2個
ハウス冷しゃぶドレッシング(レモンおろし醤油)・・大さじ2
- 長いもは酢水で洗い、皮をむいて細い短冊切りにします。
オクラは熱湯に塩ひと摘み加えてさっと茹で冷水に取り、小口切りにします。
茹でて冷たく冷やしたそうめんに長いも、オクラをのせ
かつお節をふりかけ梅干をのせ、めんつゆにレモンおろし醤油を、かけていただきます。
1人分326kcal