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レシピ検索結果
おいしそう!
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MISO さん
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MISO's Free and Easy Life
- 水 500cc
ゼラチン
冷しゃぶドレ 塩だれ 大5
赤黄色ピーマン 1/2個
オクラ 4本
しめじ 1/2パック
エビ 4尾
ルッコラ 1束
そーめん 1束
カレーパウダー 適量
揚げ油 適量
- 1、エビは皮をむき、オクラとしめじもそれぞれ茹でておく。
ルッコラは一口大にカットする。
2、茹でたエビ、しめじ 赤黄色ピーマンは細かくカットし
オクラは輪切りにする。鍋に分量の水、冷しゃぶドレ 塩だれを入れ
火にかけ一度沸騰させる。
3、2の出汁にゼラチンを入れ、カットした赤黄色ピーマン
オクラ エビ しめじをいれ混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。
4、そーめんをゆでたら水気を切りザク切りにしボウルに入れ
カレーパウダーをまぶし、油でカリッと揚げる。
5、器にカットしたルッコラ、クリスタルゼリー クリスピーそーめんを
盛って出来上がり